Ingredientes
2 Colher(es) de sopa de Creme vegetal
1 Unidade(s) de Cebola pequena picada
1 Unidade(s) de Tomate, sem sementes, picado
1/2 Unidade(s) de Pimentão verde pequeno picado
2 Cubo(s) de Caldo de legumes Knorr Vitale
3 Unidade(s) de Azeitonas pretas picadas
2 Xícara(s) de Farinha de milho amarela
2 Colher(es) de sopa de Cheiro-verde picado.
Modo de Preparo
1. Em uma tigela média, junte o creme vegetal, a cebola, o tomate e o
pimentão.
2. Misture e leve ao microondas por 1 minuto e meio na potencia alta,
mexa, esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE e misture.
3. Cozinhe por mais 1 minuto e meio na potencia alta.
4. Junte as azeitonas e a farinha de milho.
5. Cozinhe por mais 2 minutos na potencia alta, mexendo na metade do
tempo.
6. Dê um tempo de espera de 2 minutos, misture o cheiro-verde e sirva em
seguida.
Variação
1. Se preferir com frutas secas, junte 3 colheres (sopa) de uva-passa
sem semente e 3 colheres (sopa) de damasco picado, com o creme vegetal e
proceda continuando as instruções da receita.
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